Unser bioladen* Obst und Gemüse ist CO₂-kompensiert

Unter der Marke bioladen* erhalten Sie bei uns hochwertiges Bio-Obst und Bio-Gemüse im Hofladen sowie in unserem Online-Shop.

Die Firma KlimAktiv hat für jedes der 750 bioladen* Obst- und Gemüseprodukte wissenschaftlich fundiert einen CO2-Fußabdruck ermittelt. Dabei wurde erfasst, wo und wie viel CO2 vom Saatgut bis zur Anlieferung beim Bio-Fachhandel eines Produktes entsteht. Das oberste Ziel ist es, den CO2-Ausstoß zu reduzieren. Nicht vermeidbare Emissionen werden durch ein zertifiziertes Klimaprojekt kompensiert.

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Wein trifft Käse am 26.01.2018

Wein trifft Käse am 26.01.2018

GESCHMACK
VOLL
GENIESSEN

Erleben Sie einen genussvollen Abend am 26. Januar 2018 ab 20 Uhr mit prämierten Rot- und Weißweinen vom Weingut Schönhals und feinem Käse aus unserem hochwertigen Sortiment.

Kosten pro Person: 24 €

Wir freuen uns auf Sie!

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Öffentliche Hofführung am 2. September 2017

Öffentliche Hofführung

Lernen Sie unseren Bioland-Hof und unseren ökologischen Landbau kennen!

Sie möchten mehr über unsere Landwirtschaft und die artgerechte Tierhaltung erfahren? Neben interessanten Einblicken in die Arbeitsweise unseres Betriebes warten viele Informationen rund um die heimische Flora und Fauna sowie unsere artgerechte Tierhaltung auf Sie.

Treffpunkt

  • Samstag, 02.09.2017
  • 10:30 Uhr vor unserem Hofladen
  • Die Führung dauert bis ca. 12 Uhr

Wir freuen uns auf Sie!

Rezept: Erdbeer-Quarkspeise – schnell gemacht und super lecker!

Bio-Erdbeeren

Zutaten:

Zubereitung:

Erdbeeren waschen und jede Erdbeere zwei mal durchschneiden. Anschließend die Erdbeerstücke mit dem Süßungsmittel kurz im Mixer zerkleinern. Geben Sie nun den Topfen/Quark dazu und mixen Sie alles einmal kurz durch – fertig.

Wir wünschen guten Appetit!

Rezept: Quiche mit frischem Spinat und Schafkäse

Quiche mit Spinat und Schafkäse

Jetzt gibt es wieder den ersten frischen deutschen Bioland-Spinat und Sie erhalten bei uns auch regionalen Schafkäse vom Hof Farrenau in Mudenbach.

Passend dazu finden Sie hier ein leckeres Rezept …

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Aussaat unserer Kartoffeln

Kartoffelsetzen 2016

Aktuell befinden wir uns in der Aussaat unserer vorgekeimten Setzkartoffeln.

Mehr für unsere Kunden: Unsere neue Website ist online!

Neue Website

Liebe Kunden und Interessenten,

unser Team freut sich sehr, Ihnen unsere neue Webseite präsentieren zu dürfen. Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unserem neuen Internetauftritt mehr Informationen über unseren Hof und unser Angebot geben können.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Erkunden unserer neuen Webseite!
Ihr Team vom Bioland-Hof Schürdt

Rezept: Westerwälder Backeskuchen

Kartoffeln

Eine regionale Spezialität: Der Westerwälder Backeskuchen aus geriebenen Kartoffeln. Auch in Kombination mit einem saftigen Kasseler, hausgemachtem Apfelkompott und einem Bier eine richtig leckere Hauptspeise …

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Weihnachtsrezept: Bratapfel mit Marzipanfüllung

Bratapfel mit Marzipanfüllung

Ein köstlicher Nachtisch, der auf die schöne Weihnachtszeit einstimmt …

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Rezept: Dessert mit Rhabarber und Zitronenmelisse

Dessert mit Rhabarber und Zitronenmelisse

Ein herrlich frischer Nachtisch, den Sie unbedingt einmal probieren sollten — besonders in der warmen Jahreszeit …

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